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커피 소비가 인체 혈액의 DNA 메틸화 수준과 관련이 있다

Coffee consumption is associated with DNA methylation levels of human blood.

2100명과 215명의 혈액 샘플 및 256명의 타액 샘플을 대상으로 한 연구에서, 커피 소비와 관련된 DNA 메틸화 수준을 조사하였다. 특정 CpG가 유의미한 결과를 보였으나, 타액 샘플에서는 혈액에서 발견된 연관성을 재현하지 못하였다. 이는 커피가 혈액의 면역 세포에서 DNA 메틸화 수준에 영향을 미칠 수 있음을 시사한다.

학술지: European journal of human genetics : EJHG (2017)
저자: Chuang, Yu-Hsuan, Quach, Austin, Absher, Devin, Assimes, Themistocles, Horvath, Steve, Ritz, Beate
수록: PubMed
DOI: 10.1038/ejhg.2016.175
키워드: Adult, Aged, Aged, 80 and over, Coffee, CpG Islands, DNA, DNA Methylation, Female, Humans, Male, Middle Aged, Multicenter Studies as Topic
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