한약·처방 · 체계적 고찰·메타분석
Does cooking with vegetable oils increase the risk of chronic diseases?: a systematic review.
- 학술지
- The British journal of nutrition (2015)
- 저자
- Sayon-Orea, Carmen, Carlos, Silvia, Martinez-Gonzalez, Miguel A
- 수록
- PubMed
- DOI
- 10.1017/S0007114514002931
- 키워드
- Chronic Disease, Cooking, Diet, High-Fat, Diet, Mediterranean, Dietary Fats, Unsaturated, Evidence-Based Medicine, Humans, Nutrition Policy, Olive Oil, Overweight, Plant Oils, Risk Factors
- 원문
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