안전성·상호작용 · 무작위 대조 시험
아라비노자일란 올리고당을 포함한 밀겨 추출물이 건강한 성인 자원자에서 위장 건강 지표에 미치는 영향: 이중 맹검 무작위 위약 대조 교차 시험
Effects of a wheat bran extract containing arabinoxylan oligosaccharides on gastrointestinal health parameters in healthy adult human volunteers: a double-blind, randomised, placebo-controlled, cross-over trial.
이 연구는 63명의 건강한 성인을 대상으로 밀겨 추출물(WBE)의 내약성과 대장 발효에 미치는 영향을 평가하였다. 10g의 WBE를 섭취한 후, 대변 내 비피더스균 수가 유의미하게 증가하고, 대변 SCFA 농도가 증가하며 대변 pH가 낮아졌다. WBE는 건강한 성인에서 잘 견딜 수 있으며, 장 건강에 유익한 효과를 미치는 것으로 나타났다.
- 학술지
- The British journal of nutrition (2012)
- 저자
- Francois, Isabelle E J A, Lescroart, Olivier, Veraverbeke, Wim S, Marzorati, Massimo, Possemiers, Sam, Evenepoel, Pieter, Hamer, Henrike, Houben, Els
- 수록
- PubMed
- DOI
- 10.1017/S0007114512000372
- 키워드
- Adult, Bifidobacterium, Cresols, Cross-Over Studies, Dietary Fiber, Double-Blind Method, Fatty Acids, Volatile, Feces, Female, Fermentation, Gastrointestinal Diseases, Gastrointestinal Tract
- 원문
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