안전성·상호작용 · 무작위 대조 시험
Exchanging saturated fatty acids for (n-6) polyunsaturated fatty acids in a mixed meal may decrease postprandial lipemia and markers of inflammation and endothelial activity in overweight men.
- 학술지
- The Journal of nutrition (2011)
- 저자
- Masson, Christiaan J, Mensink, Ronald P
- 수록
- PubMed
- DOI
- 10.3945/jn.110.136432
- 키워드
- Adult, Biomarkers, Butter, Cross-Over Studies, Cytokines, Double-Blind Method, Endothelial Cells, Fatty Acids, Omega-6, Humans, Hyperlipidemias, Kinetics, Lipids
- 원문
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