안전성·상호작용 · 증례 보고

치즈 알레르기: 천연 색소 아나토(annatto)에 의한 IgE 매개 반응의 증거

Allergy for cheese: evidence for an IgE-mediated reaction from the natural dye annatto.

학술지
Allergy (2009)
저자
Ebo, D G, Ingelbrecht, S, Bridts, C H, Stevens, W J
수록
PubMed
DOI
10.1111/j.1398-9995.2009.02102.x
키워드
Anaphylaxis, Basophils, Bixaceae, Carotenoids, Cheese, Flow Cytometry, Food Coloring Agents, Food Hypersensitivity, Humans, Immunoglobulin E, Male, Middle Aged
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