안전성·상호작용 · 증례 보고

별미 음식 섭취 후 발생한 간정맥폐쇄병 1례

A case report of hepatic veno-occlusive disease after ingesting dainties.

몇 가지 지역 별미 음식을 먹은 뒤 발생한 간정맥폐쇄병 증례로, 간생검에서 세정맥 내막의 염증성 변화와 섬유화, 동양혈관과 중심정맥의 확장이 확인되었다. 유해 물질 섭취로 인한 만성 설사가 이 증례의 특징이었으며, 저자들은 음식 조리법과 전통 약재에 대한 관리와 지도가 중요하다고 했다.

학술지: World journal of gastroenterology (2006)
저자: Guan, Yong-Song
수록: PubMed
DOI: 10.3748/wjg.v12.i41.6734
키워드: Adolescent, Biopsy, Cooking, Crotalaria, Diarrhea, Female, Hepatic Veno-Occlusive Disease, Humans, Liver, Plants, Edible
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