안전성·상호작용 · 증례 보고

병아리콩: 인도 아대륙의 주요 식품 알레르겐과 그 임상적·면역화학적 상관관계

Chickpea: a major food allergen in the Indian subcontinent and its clinical and immunochemical correlation.

인도 알레르기 클리닉 환자 1,400명 중 59명이 병아리콩 섭취 후 알레르기 반응을 호소했고, 31명이 이중맹검 위약대조 식품유발시험에서 양성이었다. 주된 증상은 호흡기 증상이었으며 병아리콩은 비염에서 아나필락시스까지 일으키는 IgE 매개 알레르겐으로 확인되었다.

학술지
Annals of allergy, asthma & immunology : official publication of the American College of Allergy, Asthma, & Immunology (2001)
저자
Patil, S P, Niphadkar, P V, Bapat, M M
수록
PubMed
DOI
10.1016/S1081-1206(10)62209-0
키워드
Adolescent, Adult, Allergens, Antibody Specificity, Child, Child, Preschool, Double-Blind Method, Enzyme-Linked Immunosorbent Assay, Fabaceae, Female, Food Hypersensitivity, Humans
원문
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