기타 · 유형 미상
국내 시판 경옥고 제품의 품질 특성 및 항염증 활성
Qualities and Anti-inflammatory Activity of Kyungokgos Sold in Local Markets
- 학술지
- 한국식품영양과학회지 (2013)
- 저자
- 이가순, 김관후, 김현호, 성봉재, 김선익, 한승호, 강은주, 유영춘
- 수록
- 한국학술지인용색인(KCI)
- 키워드
- 식품과학
- 원문
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