기타 · 유형 미상
천마의 건조 조건에 따른 기능 성분과 항산화활성 및 관능적 특성의 효과
Effect of functional components. antioxidant activity and sensory characteristics of Gastrodiae Rhizoma by different drying condition
- 학술지
- 대한본초학회지 (2012)
- 저자
- 추한나, 정종길, 김정상, 김경옥
- 수록
- 한국학술지인용색인(KCI)
- 키워드
- 한의학
- 원문
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