한약·처방 · 유형 미상
가시오가피를 함유한 한약자원 조성물의 총 폴리페놀,수용성 항산화 물질 함량 및 항산화 활성
Total Polyphenol, Water Soluble Antioxidants Contents and Antioxidative Activity from A Composite with Eleutherococcus Senticosus and Several Oriental Medicinal Herbs
가시오가피를 주재료로 한 복합추출물의 항산화 활성 및 영양성분 분석 결과, 기본적인 식품학적 활용 가능성이 확인되었다.
- 학술지
- 동의생리병리학회지 (2006)
- 저자
- 한종현, 정인창, 조화은, 박성혜
- 수록
- 한국학술지인용색인(KCI)
- 키워드
- 한의학
- 원문
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